Ceny hovězího jsou jako na houpačce. V létě ceny překračovaly i 300 korun za kilogram. V následujících týdnech by mohlo přijít zlevnění. Kvůli suchu a drahému krmivu totiž někteří chovatelé omezují stáda a řada zvířat tak míří na jatka. Více zvířat na trhu může cenu krátkodobě srazit, později ale může přijít opačný efekt, upozorňuje Potravinářská komora. Chovatelé skotu už změnám čelí delší čas.
Obchody plné potravin nemusí být podle premiéra Andreje Babiše (ANO) samozřejmostí, jako tomu je nyní. Zemědělci podle předsedy vlády i kvůli situaci v Hormuzu a „zelenému šílenství“ čelí komplikovaným podmínkám Předseda vlády to dnes řekl na zahájení veletrhu Země živitelka v Českých Budějovicích.
Kam se poděly kruhy v obilí? Bývaly s námi vždy na přelomu července a srpna, kdy se pravidelně objevovaly na titulních stránkách novin. Ale zdá se, že mizí stejně jako uvadající tištěné deníky, které spíš připomínají horkem spálené zahrady a stráně české krajiny. Kupodivu produkce obilovin, alespoň podle údajů Českého statistického úřadu, neklesá. Obdělává se sice méně půdy určené k pěstování obilí, ale při srovnání let 1995 a 2025 vzrostla celková produkce o 28,8 procenta, z 6,6 na 8,5 milionu tun.
Evropská komise chce výrazně omezit povolené množství pesticidů u potravin dovážených do EU. V některých případech na minimální zaznamenatelné hodnoty. Komise mluví o vyrovnání podmínek pro domácí a zahraniční producenty. Podle modelové studie publikované 11. srpna by však v krajním případě mohlo opatření vést k poklesu zemědělského dovozu do EU o 41 % a vést ke zdražení například kávy o více než 300 % a citrusů o 85 %.
Zemědělci upozorňují na drastické dopady sucha. Podle odhadu statistického úřadu dojde kvůli suchu k poklesu výnosu všech plodin, a to i prvních pícnin, které jsou klíčové jako potrava pro hospodářská zvířata. To u některých zemědělců vede i k prvním předčasným porážkám zvířat, uvádí Zemědělský svaz. Podle něj dojde k výraznému propadu tržeb zemědělců, zda se nižší výnosy promítnou do cen potravin, nechtějí nyní zemědělci odhadovat.
Vedra, sucho, jarní mrazy i geopolitické napětí a boje na Blízkém východě dál zhoršují situaci českých zemědělců. Podle Zemědělského svazu a Agrární komory se na sektor současně valí ekonomické, klimatické i geopolitické problémy, které mohou v dalších měsících vytvářet tlak také na ceny potravin. Obě organizace zároveň jednají se státem i na evropské úrovni o mimořádné pomoci.
Brněnský výrobce traktorů Zetor Tractors ukončuje po 80 letech výrobu traktorů v Brně. Produkci přesouvá do Indie, výroba v Evropě je podle vedení firmy neefektivní. V Brně zůstane centrála společnosti, vývojové centrum, vzniká obchod s náhradními díly a distribuční centrum. Ukončení výroby se dotkne 33 lidí. Firma o tom informovala v tiskové zprávě.
V Evropě by již brzy zemědělci měli mít možnost genetických úprav potravin. A to konkrétně skrz nové metody šlechtění tzv. nové genomické techniky. Podle Zemědělského svazu tak Evropa dohání zbytek světa a nová pravidla umožní evropskému zemědělství být konkurenceschopnější. Předsedkyně zemědělského výboru evropského parlamentu Veronika Vrecionová mluví o několikaletém zpoždění Evropy oproti světu. Návrhem se má Evropský parlament zabývat na začátku příštího týdne.
Česká republika má dlouhodobě problém s tím, že vyvážíme především suroviny a zároveň dovážíme značný objem zpracovaných potravin. Potvrzují to zveřejněná data Českého statistického úřadu k zahraničnímu obchodu, respektive zhoršení tzv. agrárního salda. Podle Zemědělského svazu jde o další varovný signál, že Česká republika nedokáže růst hodnoty agrárních dovozů dostatečně vyrovnávat vlastní exportní výkonností.
Světoví výrobci hnojiv začínají omezovat výrobu kvůli nedostatku některých surovin, další pak mají zásoby jen do několika následujících měsíců. Velkým světovým výrobcům kvůli krizi v Hormuzském průlivu začínají docházet především zásoby síry. Její nedostatek tak může ještě zhoršit situaci na trhu, kde už nyní výrazně stoupají ceny hnojiv a podle zemědělců hrozí nižší výnosy. Informují o tom například Financial Times.
Evropská komise představila první kroky na podporu zemědělců včetně zrušení cel na část hnojiv. Farmáři však požadují výraznější zásahy, zejména omezení uhlíkového cla CBAM a emisních povolenek. Vedle rostoucích nákladů řeší sektor i následky jarních mrazů, které poškodily úrodu po celé republice. Zemědělcům v Evropské unii by měly dočasně klesnout náklady na hnojiva.
Maďarský ministr zemědělství Szabolcs Bóna přislíbil rychlé obnovení restrikcí na dovoz ukrajinských zemědělských produktů, které počátkem května automaticky vypršely se skončením nouzového stavu. Nová vláda strany Tisza se kvůli vzniklé právní mezeře stala terčem kritiky ze strany opozičního Fideszu, informuje Hungarian Conservative. Ministerstvo zemědělství již připravuje novou legislativu, která má ochránit domácí trh před narušením způsobeným levným ukrajinským importem.
Zemědělci varují před další krizí v souvislosti s prudkým zdražením hnojiv a pohonných hmot. Obávají se omezení výroby a propadu budoucích výnosů i dalšího růstu cen potravin. Zemědělské organizace proto tlačí na Brusel, aby dočasně pozastavil část regulací včetně uhlíkového mechanismu CBAM a emisních povolenek. Evropská komise představila Akční plán pro hnojiva, podle evropského sdružení Copa-Cogeca však nenabízí dostatečnou krátkodobou pomoc.
Ruské jaderné síly v úterý zahajují třídenní cvičení na téma přípravy a nasazení jaderných sil pod hrozbou agrese, oznámilo podle tiskových agentur ministerstvo obrany v Moskvě. Součástí cvičení a jeho plánů je i odpálení raket a střel s plochou dráhou letu z polygonů na ruském území. Cvičení, které potrvá do 21. května, se zúčastní raketová vojska strategického určení, Severní a Tichooceánská flotila vojenského námořnictva, strategické bombardéry a další síly s více než 64 000 vojáky, 7800 kusy techniky, včetně více než 200 raketových zařízení, více než 140 letadel, 73 lodí a 13 ponorek.
Agrární organizace visegrádské čtyřky vyzvaly Evropskou komisi, aby kvůli krizi v mlékárenství neprodleně spustila krizovou rezervu. Podle nich se v Evropě hromadí mléko, které mělo původně směřovat do Číny. Žádají proto mimo jiné intervenční nákupy, stabilizaci vnitřního trhu nebo usnadnění exportu mimo Evropskou unii. Uvedly to ve společném prohlášení po jednání v Loučeni na Nymbursku.
Dubnové mrazy v sadech českých pěstitelů podle předběžných odhadů zničily polovinu letošní úrody ovoce. Největší ztráty budou u jablek, která jsou hlavním ovocným druhem. Škody zřejmě půjdou do vyšších stovek milionů korun. Úrodu může ohrozit i pokračování nynějšího sucha. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Dosud ovocnáři mluvili o škodách za stovky milionů korun. Ovocnáři rozsah škod stále počítají. Přesnější údaje o ztrátách by měli mít k dispozici v příštím týdnu.
Dopad války v Íránu na zemědělství je v případě hnojiv značný, neboť u poloviny farem představují okolo 10 % celkových nákladů, u mnohých dalších i více, ale v čase rozložený. Pro Echo24 to uvedl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Dodal, že efekt se projevuje se zpožděním, neboť značnou část potřeby dusíkatých hnojiv pro jarní hnojení měli zemědělci nakoupenu před zdražením a někteří mají rovněž nakoupenu část potřeby pro podzimní hnojení.
Ceny mléka v říjnu minulého roku dosáhly historického rekordu, od té doby však setrvale klesají. Zemědělci začínají bít na poplach – výkupní cena se dnes pohybuje na hranici výrobních nákladů. Podle agrárních analytiků může pokles pokračovat až do podzimu. Důvodem je kombinace vysoké jarní produkce a omezeného exportu, zejména na Blízký východ a do Číny, což vytváří výrazný převis nabídky nad poptávkou na globálním trhu. V některých evropských zemích je přitom mléko ještě levnější než v Česku.
Vložení akcií Agrofertu do svěřenského fondu RSVP Trust je v souladu s národní i evropskou legislativou, od 20. února tak není důvod, aby holding nemohl čerpat dotace Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) nebo se nemohl účastnit jeho veřejných zakázek. Fond to dnes uvedl v tiskové zprávě zaslané ČTK s tím, že k uvedenému závěru došel na základě vyhodnocení nezávislých právních analýz. Současně uvedl, že nebude zpětně vymáhat nárokové evropské dotace, které Agrofert dostal v letech 2017 až 2021
Kvůli poslední vysoké úrodě v celé Evropě padají výkupní ceny brambor v Česku pod výrobní náklady. Zemědělci na nízké ceny způsobené nadprodukcí upozorňují dlouhodobě, přesto do Česka dál proudí i brambory z dovozu. Server iDNES upozornil, že část produkce už je likvidována a míří do bioplynových stanic. Průměrná velkoobchodní cena kilogramu brambor se podle Státního zemědělského intervenčního fondu pohybovala pod 11 Kč.
Ve veřejném stravování by se mělo častěji vyskytovat české maso, uvedl ve čtvrtek v tiskové zprávě po jednání s drůbežáři ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD). Ke zvýšení podílu českého masa ve školách, nemocnicích, ale i obchodech, je podle něj potřeba navýšit objem porážené a zpracované drůbeže v ČR. Ministerstvo proto plánuje převést národní dotační programy do systému víceletého programového financování, aby se producentům vyplatilo investovat do modernizace chovů a jatek.
Zemědělské skupiny varují před výskytem tzv. agrošmejdů. Tito pochybní investoři vykupují polnosti, louky, lesy a zemědělskou půdu za účelem spekulací a dalšího přeprodeje za dvojnásobné i trojnásobné ceny. Obchází majitele drobných pozemků a tlačí na rychlý prodej za ceny hluboko pod tržní hodnotou. Jejich cílem není farmařit, ale spekulovat – nakoupit lacino, počkat na zhodnocení a prodat pozemky za násobky původní ceny.
Napětí na globálním trhu s hnojivy dál eskaluje. Zatímco dopady konfliktu kolem Íránu a omezení dopravy v Hormuzském průlivu jsou patrné už několik týdnů, nově situaci výrazně zhoršují kroky klíčových exportérů. Čína, Rusko a Turecko totiž v posledních dnech přistoupily k omezení vývozu hnojiv, čímž dále prohloubily už tak napjatý trh. Informuje The Telegraph či Bloomberg. Podle odhadů je nyní ohroženo, narušeno nebo přímo vyřazeno až 45 procent globálně obchodovaného dusíku.
Jednání unijních ministrů životního prostředí v Bruselu se příští týden zúčastní místo ministra vládní zmocněnec pro klimatickou politiku a Green Deal Filip Turek (za Motoristy). Dnes to uvedl ministr životního prostředí Igor Červený (Motoristé). Svou neúčast zdůvodnil tím, že krátce po svém jmenování přislíbil účast ve stejném termínu na jiné akci v Česku, která se má týkat zemědělství a potravinářství.
Krize na Blízkém východě výrazně tlačí nahoru ceny ropy, plynu a pohonných hmot. To může výrazně ovlivnit i české zemědělství a následně cenu potravin. V důsledku zdražování pohonných hmot, které mohou prodražit i jarní práce na polích. Vzhledem k tomu, že plyn je důležitou složkou při výrobě hnojiv, může dojít i ke zdražení hnojiv. Jak velký dopad však konflikt nakonec bude mít, není podle oslovených analytiků teď ještě jisté, bude záležet na jeho délce.
Hovězí maso se v Česku během několika měsíců dál výrazně prodražilo. Zatímco na začátku roku 2025 se cena kilogramu hovězího pohybovala kolem 228 korun, aktuálně se už dostala zhruba na 283 korun. Růst cen se přitom neomezuje jen na obchody – citelně zasahuje i gastronomii, kde začíná proměňovat nabídku a především u populárních poledních menu začíná být nahrazováno vepřovým. A podle farmářů příliš důvodů k poklesu ceny není.
Potravinovým ombudsmanem bude Jindřich Fialka, dosavadní vrchní ředitel sekce potravinářství ministerstva zemědělství. Fialka bude mít za úkol zvýšit transparentnost v potravinovém řetězci a pomáhat chránit práva spotřebitelů, tuzemských zemědělců i výrobců potravin. Novinářům to ve čtvrtek řekl ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD). Nová funkce podle Šebestyána nevyžaduje vytváření nového úřadu ani zvýšení nákladů či byrokracie.
V Berlíně měli obyvatelé v posledních týdnech možnost odebírat brambory zdarma. Akce byla reakcí na mimořádnou úrodu, Nadbytek brambor přitom hlásí celá Evropa. Prezident Českého bramborářského svazu Josef Králíček upozorňuje, že roli nehraje jen rekordní sklizeň, ale také změna situace na globálním trhu. V minulých letech směřovalo až 50 procent evropského exportu brambor určených na hranolky do Asie.
Investiční skupina SPM úspěšných českých podnikatelů Slavomíra Pavlíčka a Marka Španěla oznamuje první významnou akvizici v roce 2026. SPM získává majoritní podíl v tradičním českém distributorovi farmářských a chovatelských potřeb BRAVSON GROUP s.r.o., která loni dosáhla obratu 70 milionů Kč. Hodnotu akvizice se obě strany dohodly nezveřejňovat.
Nové nařízení z Bruselu, které je v platnosti teprve od ledna, může prodražit nákupy potravin. Proti tzv. uhlíkovému clu (CBAM) se zvedla vlna nevole napříč Evropou. A to kvůli jeho zásahu do cen hnojiv. Zatímco obhájci cla mluví o ekologii, analytici a zemědělci upozorňují na nárůst nákladů a žádají odklad mechanismu pro hnojiva. Podle různých odhadů mohou hnojiva zdražit až o čtvrtinu, což podle expertů může spustit dominový efekt u cen základních zemědělských komodit.
