Tag: potraviny

Články k tagu

„Zákaz sexu pro muže, kteří jí maso,“ požadují aktivisté. Prý to pomůže klimatu

Muži, kteří jedí maso by měli mít zákaz sexu, uvedl to vedoucí německé kampaně neziskové organizace bojující za práva zvířat PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) Daniel Cox. Muži totiž díky konzumaci masa přispívají ke zhoršení klimatu. Poslanci německého Spolkového sněmu návrh aktivistů ostře kritizují. „Muži jsou pro životní prostředí mnohem horší než ženy, protože jedí příliš mnoho masa,“ uvedl pro Bild šéf německé kampaně organizace PETA Daniel Cox.

Obilná dohoda je podvod na chudé země, míní Putin. Moskva ji nemusí prodloužit

Dohoda o obnovení vývozu obilí z ukrajinských přístavů se neplní tak, jak bylo ujednáno, a její prodloužení bude záviset na jejím dalším provádění, uvedl dnes podle agentury TASS náměstek ruského ministra zahraničí Andrej Ruděnko. Dohoda uzavřená na konci července mezi Moskvou a Kyjevem za zprostředkování OSN a Turecka umožnila obnovit export milionů tun zemědělských produktů z ukrajinských černomořských přístavů, zablokovaných kvůli válce s Ruskem.

Významný fyzik radí v energetické krizi: Těstoviny vařte jen dvě minuty

Energetická krize zasáhla celou Evropu a spotřebitelé hledají různé cesty, jak ušetřit na výdajích za energie. Do diskuse na téma úspor v domácnosti se zapojují i významní vědci. Jedním z nich je držitel Nobelovy ceny za fyziku za rok 2021 Giorgio Parisi. Podle jeho vyjádření se dá kratší dobou vaření těstovin výrazně ušetřit. Uvedl to server rnd.de. Fyzik Parisi radí, aby se při vaření špaget, penne nebo kolínek voda pouze přivedla do varu, vložené těstoviny se přikryly pokličkou a po dvou minutách se vypnul přívod tepla.

Zastropování cen potravin? Jenom marketing, reagují obchodní řetězce

Do Česka se rozšířila myšlenka, kterou v srpnu překvapil francouzský řetězec Carrefour. Tedy zmrazení ceny některých produktů, které tak mají ulevit v době vysoké inflace peněženkám zákazníků. Internetový obchod s jídlem Rohlík.cz oznámil, že u několika základních potravin bude v příštích měsících určitým způsobem garantovat stejnou cenu. Obchodní řetězce oslovené deníkem Echo24 zmrazení cen potravin nechystají. Jde podle nich jen o marketingové heslo, které skrývá běžnou praxi.

V lednu nebudu mít na elektřinu, postěžoval si šéf Madety Zemanovi

Na jihočeské výstavě Země živitelka se objevila řada osobností, vedle politiků také šéfové zemědělských svazů nebo kupříkladu ředitel největší české mlékárny Madeta Milan Teplý. Ten si na akci v rozhovoru s prezidentem Milošem Zemanem stěžoval, že nezvládá stoupající ceny energií, podle něj po Novém roce nebude mít podnik dostatek prostředků na zaplacení elektřiny. Došlo k tomu během téměř hodinového setkání v pavilonu Potravinářské komory.

Zelený čaj má problém. Evropská komise chce část potravin z něj zakázat

Evropská komise (EK) navrhuje zakázat prodej potravin, které obsahují nadměrně antioxidantů katechinů, které jsou přítomné v zeleném čaji. Za rizikové má být označen obsah více než 800 miligramů. Etikety všech produktů obsahující extrakt ze zeleného čaje budou muset uvádět upozornění varující před konzumací například těhotnými ženami. V tiskové zprávě o tom informovala Česká a slovenská asociace pro speciální potraviny (ČASP).

Máslo, eidam, mouka... Jaké potraviny nyní nejvíce zatěžují peněženky

Ze základních potravin si Češi od začátku roku zhruba do poloviny července podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) nejvíce připlatili za máslo. Za kilogram zaplatili o 34,6 koruny více, tedy 249,5 korun, v meziročním srovnání zdražil kilogram másla o 62,5 koruny. Po másle peněženky nejvíce zatížila cena sýru eidamská cihla, zákazníci za ni v půli červenci proti lednu vydali zhruba o 25 korun více, konkrétně 208,2 koruny za kilogram. V porovnání s loňskem zdražila o 44,9 koruny.

Proč se v Praze zdražuje méně než jinde

Po několika měsících, kdy navzdory největšímu zdražování v historii České republiky lidé nakupovali ve stylu „utrať, co můžeš, zítra už to bude dražší“, přichází v posledních týdnech obrat. Pod tíhou dramaticky rostoucích účtů za základní služby a zboží, jako je elektřina, plyn, benzin nebo potraviny, lidé omezují útraty. V květnu, za který jsou poslední dostupná data, už lidé nakoupili o 6,9 procenta méně zboží a služeb než v předchozím roce.

Z Oděsy vyplula první loď s ukrajinským obilím, uvedla Ankara

Z Oděsy v pondělí ráno vyplula první loď s ukrajinským obilím v rámci dohody, kterou 22. července uzavřely Ukrajina, Rusko, Turecko a OSN. Uvedla to turecká mutace stanice CNN. Zprávu později potvrdilo i turecké ministerstvo obrany. Podle ukrajinského ministerstva dopravy loď měla vyplout kolem 08:15 SELČ. Podle předchozích informací je cílem nákladního plavidla Libanon. Podle tureckého ministerstva obrany nákladní loď Razoni směřuje do Libanonu,

Chcete žít déle? Pijte denně dva až tři šálky kávy, tvrdí vědci

Dobrou zprávu pro všechny milovníky kávy uvařili čínští vědci s využitím údajů o více než 170 000 dospělých Britech. Jejich analýza zjistila, že ti, kdo pijí dva až čtyři šálky kávy denně - bez ohledu na přidaný cukr - zřejmě žijí déle, než ti, kdo kávě neholdují, napsal zpravodajský server New York Post. Analýzu provedli vědci z dvou čínských univerzit ve městě Kanton a výsledky zveřejnili v odborném listu Annals of Internal Medicine.

První loď, která vyveze ukrajinské obilí, bude z Turecka. Kyjev čeká na signál

První lodí s obilím, která opustí přístav v Oděse, bude nákladní turecká loď, uvedla v pátek televize NTV. Plavidlo by mohlo vyplout ještě v pátek. Informovala o tom agentura TASS. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj v pátek v souvislosti s vývozem obilí uvedl, že čeká na signál od OSN a Turecka a převoz může začít. Turecký ministr obrany Hulus Akar ve čtvrtek uvedl, že první loď s obilím by mohla Oděsu opustit "v nadcházejících hodinách či dnech“.

Bombardování Oděsy podle Lavrova nebrání vývozu obilí. Kyjev použije jiný přístav

Kyjev očekává, že dohoda o vývozu obilí z černomořských přístavů začne fungovat v nejbližších dnech. Podle serveru RBK Ukrajina to v pondělí řekl ukrajinský ministr dopravy Oleksandr Kubrakov. Ukrajinští představitelé doufají, že se první zásilku obilí na základě této úmluvy, která má zmírnit celosvětový nedostatek potravin, podaří vypravit tento týden z přístavu Čornomorsk. Podle Kremlu i ruského ministra zahraničí Sergeje Lavrova nepředstavují raketové údery na přístav v Oděse překážku pro vývoz obilí.

Z okupovaných oblasti se ve velkém vyváží obilí, potvrdil proruský náčelník

Z okupované části ukrajinské Záporožské oblasti se ve velkém vyváží obilí do Ruska a odtamtud na Blízký východ. Podle agentury RIA to o víkendu uvedl náčelník proruské oblastní správy Jevhen Balickyj (rusky Jevgenij Balickij). Ukrajina již několik měsíců obviňuje Rusko z krádeží obilí. „Již bylo vypraveno více než 100 vagonů a další smlouva na 150.000 tun byla podepsána s obchodníkem s obilím,“ oznámil Balickij.

Ceny potravin letí prudce nahoru. Nejvíce zdražila hladká mouka, o 74 procent

Na pultech obchodů v polovině června meziročně nejvíce zdražila mezi základními potravinami hladká pšeničná mouka. Její cena byla o téměř 74 procent vyšší než před rokem. Zhruba o dvě pětiny se proti loňské polovině června zvýšila průměrná cena vajec a kmínového chleba a o třetinu více zákazníci zaplatili za krystalový cukr a bílé pečivo. Naopak zlevnila jablka. Vyplynulo to z dat na webu ČSÚ. Právě zdražení potravin podle statistiků nejvíce ovlivnilo červnový nárůst spotřebitelských cen v Česku.

Ceny za rok stouply o více než 17 %. Inflace je nejvyšší od prosince 1993

Růst inflace stále nezpomaluje. Za červen v Česku spotřebitelské ceny meziročně stouply o 17,2 procenta, uvedl Český statistický úřad. Výsledek mírně překonal očekávání analytiků, kteří předpovídali inflaci 17 procent. Růst zrychlil už podvanácté za sebou, v květnu dosahovalo tempo růstu 16 procent. Inflace je i nadále nejvyšší do prosince 1993. Nejvíce k tomu přispělo zdražování potravin. Ceny potravin v červnu meziročně vzrostly o 18 procent.

Ruský McDonald stahuje z menu hranolky. Občas prodá plesnivý hamburger

Ruská alternativa společnosti McDonald „Vkusno i Točka“, v českém překladu „Chutné a tečka“, stahuje ze svého menu hranolky z důvodu nedostatku brambor. Frančíza uvedla, že omezení dodávky brambor je způsobené válkou na Ukrajině a s ní spojenými sankcemi proti Rusku. Hranolky by se mezi stálou nabídku fastfoodu měly vrátit na podzim. Informoval o tom The Washington Post. Frančíza uvedla, že se při výrobě hranolek snaží používat také domácí brambory.

Žně začaly netradičně brzy. Přinesou jen průměrnou sklizeň

Letošní sklizeň obilí bude podle Agrární komory ČR a Zemědělského svazu ČR obilovin průměrná, záležet bude hlavně na dalším vývoji počasí. Český statistický úřad (ČSÚ) v pondělí v prvním odhadu uvedl, že úroda základních obilovin bude letos srovnatelná s loňskou, očekává meziroční pokles o necelé procento. Řepky má být naopak meziročně více. Během léta budou statistici odhady zpřesňovat.

Turecko zadrželo ruskou loď. Podle Kyjeva převáží kradené obilí

Turečtí celníci zadrželi ruskou nákladní loď, která převážela obilí, o němž Kyjev tvrdí, že bylo ukradeno na Ukrajině. Podle agentury Reuters to dnes řekl ukrajinský velvyslanec v Turecku Vasyl Bodnar. "Plně spolupracujeme. Loď v současné době stojí u vjezdu do přístavu, zadržely ji celní orgány Turecka," řekl velvyslanec v ukrajinské televizi. Bodnar také uvedl, že o osudu lodi rozhodne v pondělí schůzka vyšetřovatelů.

Putinův plán vyhladovění má podle historika Snydera tři úrovně. Už zasáhl Afriku

Ruský prezident Vladimir Putin, který rozpoutal válku na Ukrajině, má v plánu nechat vyhladovět velkou část rozvojového světa jako další fázi své války proti Evropě, varuje přední historik Timothy Snyder. Ruská invaze na Ukrajinu totiž způsobuje humanitární krizi i tisíce kilometrů daleko od frontových linií. Konflikt ještě umocňuje hladovění v Somálsku a dalších zemích, kde se problém může stát nezvladatelným. Kvůli přerušení dodávek obilí, oleje i hnojiv více než 18,4 milionu lidí v Africe podle OSN čelí akutnímu nedostatku potravin.

„Nacistický“ boršč patří ke světovému dědictví. UNESCO ukončilo spory Ruska a Ukrajiny

Organizace OSN pro vzdělání, vědu a kulturu (UNESCO) na žádost Ukrajiny zapsala boršč na seznam ohroženého nehmotného dědictví. Na mimořádném zasedání dospěl mezivládní výbor k závěru, že tradice spojená s vařením této polévky z červené řepy a zelí je natolik ohrožená současným konfliktem na Ukrajině, že si zasluhuje zvláštní ochranu. Už před ruskou invazí se vedly spory mezi Ruskem a Ukrajinou o to, která národní kuchyně si na boršč smí dělat nárok. Snahy Ukrajiny „přivlastnit“ si recept dřív Moskva označila za xenofobní a nacistické.

Loď s kradeným obilím opustila přístav. Ukrajinci žádají Turky o její zadržení

Ukrajina požádala Turecko, aby zadrželo loď Žibek Žoly (angl: Zhibek Zholy), plující nyní pod ruskou vlajkou a přepravující náklad ukrajinského obilí z Rusy okupovaného přístavu Berďansk. Informoval o tom Reuters s odvoláním na ukrajinského představitele a dokument, který Reuters viděl. Představitel ukrajinského ministerstva zahraničí s odvoláním na informace od ukrajinských námořních úřadů uvedl, že zmíněná loď o výtlaku 7146 tun byla v Berďansku jako první naložena nákladem 4500 tun obilí, které patří Ukrajině.

Záhada prudce zdražujícího jídla

Česká republika zažívá situaci, jakou ve své historii ještě nepoznala. Dostává se mezi země s nejprudším zdražováním v celé Evropské unii. Se 16 procenty jsme aktuálně na čtvrté nejhorší příčce. Průměr celé Unie je 8,5 procenta. Patříme i k zemím, kde nejrychleji letí vzhůru ceny potravin. To se nedá svést jen na prudce zdražující energie. Ty stoupají všude v Evropě. Zdaleka ne všude se ale tak výrazně zdražuje další zboží a služby.

Ruská blokáda ukrajinského obilí je válečný zločin, říká šéf unijní diplomacie

Ruská blokáda vývozu ukrajinského obilí je válečný zločin, za který ponese Moskva následky. Před zasedáním ministrů zahraničí zemí Evropské unie, které bude věnováno mimo jiné potravinové krizi hrozící v důsledku ruské invaze, to řekl šéf unijní diplomacie Josep Borrell. Aktuálně projednávanou kandidaturu Ukrajiny do evropského bloku podle něj zatím neodmítl žádný členský stát. Ruská armáda blokuje ukrajinské přístavy v Černém moři, kde podle Kyjeva zůstávají desítky milionů tun obilí.

Ceny potravin v českých obchodech rostou. Celosvětové ale klesají

Už několik měsíců si lidé musejí zvykat na zdražující se potraviny. Všimnout si toho mohou v regálech obchodů nebo také při placení v restauracích. Cena stále roste zejména u základních potravin a očekávat se tak dají sociální problémy. Poslední čísla z květnové inflace totiž ukazují, že k razantnímu meziročnímu zdražování vévodil růst mléka, vajec, másla i mouky. Se zdražováním potravin se také potýkají i ostatní státy, jako například Maďarsko nebo Německo. Celosvětový trend je ale úplně opačný.

Po válce hlad

Válka na Ukrajině je nesmírná tragédie. Hrůzné zprávy, videa a fotografie, které již přes tři měsíce proudí z tamějšího bojiště, zachycují utrpení, jakému jsme v Evropě už dávno odvykli. Politické důsledky se již rozlily mimo hranice Ukrajiny, východní křídlo EU hostí uprchlíky, Západ se snaží uvalit sankce na Rusko, do Kyjeva proudí zbraně. Samo utrpení je ale izolované do velké míry na Donbas. Přesto hrozí, že se brzy přelije mimo Ukrajinu, a dokonce mimo Evropu. Válka znásobuje světové problémy s potravinami a brzy může mít nedozírné následky.

Afrika v kleštích. USA varují hladovějící kontinent před Putinovým kradeným obilím

Válka na Ukrajině podnítila celosvětovou potravinovou krizi a zapříčinila prudký nárůst cen, především pšenice, kterou tato „obilnice Evropy“ spolu s Ruskem pěstuje ve velkém. S invazí Moskvy se navíc narušil distribuční řetězec obilnin, což staví do nelehké role africké státy, které sužuje hlad. Těm nyní ale Spojené státy zaslaly upozornění, aby nekupovaly pšenici od Ruska, protože jde o kradené obilí z Ukrajiny, na němž se Kreml snaží vydělat, píše deník NYT.

Rusko zničilo sklady v přístavu Mykolajiv. Obilí zřejmě shořelo, navzdory slibům Africe

Ukrajinská média v neděli informovala o tom, že ruské rakety v sobotu zasáhly sklady obilí v ukrajinském přístavu Mykolajiv. Požár zachvátil velké množství budov a obilí shořelo, píše ČTK. Ruský prezident Vladimir Putin přitom jen před dvěma dny tvrdil předsedovi Africké unie Mackymu Sallovi, že Rusko nemůže za potravinou krizi a že je ochotný „usnadnit“ export ukrajinského obilí. Není jasné, jak velké množství obilí v Mykolajivu bylo zničeno.

Putin chce vyvážet ruské obilí. Afričany přesvědčoval, že nemá krizi na svědomí

Africké země jsou oběťmi současné potravinové krize vyvolané válkou na Ukrajině, řekl ruskému prezidentovi Vladimiru Putinovi předseda Africké unie Macky Sall, který navštívil ruské Soči. Putin podle vyjádření senegalského prezidenta dal najevo ochotu „usnadnit“ export ukrajinského obilí. Šéf Kremlu zároveň znovu odmítl, že by Rusko mělo současnou krizi na svědomí. Ruská Černomořská flotila ale podle ukrajinských a západních zdrojů blokuje ukrajinské přístavy, přes něž se před válkou většina obilí vyvážela.