Nevyrážejí naslepo. Stůl si v restauraci rezervují tři čtvrtiny Čechů. Dvě třetiny přes telefon
Tři čtvrtiny Čechů si před návštěvou restaurace rezervují stůl, protože každý druhý má zkušenost s tím, že volné místo v restauraci nenašel a musel zvolit jiný podnik. Nejčastěji si ho objednávají telefonicky. Jen každý pátý využívá přes web restaurace rezervační formulář, který řada podniků nemá, anebo špatně funguje. Vyplývá to z průzkumu agentury STEM/MARK pro firmy Storyous, který ČTK poskytla její mediální zástupkyně Tereza Holá.