ROSTOUCÍ CENY

Ani sklizeň nepomohla, zdražilo ovoce i zelenina. Drahé potraviny zůstávají hrozbou inflace

ROSTOUCÍ CENY
Ani sklizeň nepomohla, zdražilo ovoce i zelenina. Drahé potraviny zůstávají hrozbou inflace

Obsah dostupný jen pro předplatitele.
Přihlásit se můžete zde.

Pokud nemáte předplatné, nebo vám vypršelo, objednat si ho můžete .

Echo Prime

Obsah dostupný jen pro předplatitele.
Předplatné můžete objednat zde.

Pokud nemáte předplatné, nebo vám vypršelo, objednat si ho můžete zde.

Echo Prime

Kvůli pokračujícímu růstu cen zemědělských výrobců zůstanou potraviny i v dalších měsících jedním ze zdrojů inflace. Shodli se na tom oslovení analytici. U průmyslových výrobků naopak podle nich inflační tlaky nejsou, přispívá k tomu silná koruna a nižší ceny ropy na světových trzích.

Ceny zemědělských výrobců v srpnu meziročně vzrostly o 11,4 procenta, uvedl dnes Český statistický úřad (ČSÚ). "V zemědělství se ani po sklizni neodehrává s výjimkou několika málo komodit žádný obrat, a tak jsou ceny zemědělských produktů stále o více než 11 procent nad loňskou úrovní. Pro další vývoj cen potravin to není rozhodně nijak pozitivní zpráva. Potraviny proto mohou být hlavním inflačním faktorem i během podzimu a letošní zimy," uvedl hlavní ekonom Banky Creditas Petr Dufek.

"To není pro spotřebitele nejlepší zpráva," uvedl k růstu cen potravin Jan Bureš, hlavní ekonom Patria Finance. "I když předpokládáme, že relativně vysoká meziroční potravinová inflace v druhé polovině roku bude v nákupních košících spíše odeznívat, mezi zemědělci a ve výrobě se zadělává spíše na další růst cen potravin," dodal.

Ceny v zemědělství meziročně rostou od loňského října, od letošního dubna evidují statistici dvouciferný růst, v červenci to bylo o 11,2 procenta. V srpnu stouply ceny v rostlinné výrobě o 4,6 procenta, ovoce zdražilo asi o 14 procent, olejniny o deset procent, obiloviny o téměř čtyři procenta a čerstvá zelenina o 3,4 procenta. Naopak brambory zlevnily o 36 procent. V živočišné výrobě byly v srpnu ceny meziročně vyšší o 18,9 procenta. Ceny vajec stouply o téměř 45 procent, skotu o 40 procent, mléka zhruba o pětinu a drůbeže o asi 11 procent. Naopak prasata byla levnější o téměř šest procent.

Analytička Raiffeisenbank Tereza Krček upozornila na to, že meziroční růst cen zemědělských výrobců je mírnější než v minulosti. "Avšak problémy s drahými hnojivy, rostoucími náklady na pěstování a chov a také s drahou pracovní silou nedovolí cenám zemědělských výrobců výraznější skokové zpomalení růstu," doplnila.

Podle hlavního ekonoma Investiky Víta Hradila by ke stabilizaci cen potravin mohl přispět vývoj v potravinářském průmyslu. "Potěšující je meziměsíční zlevnění u potravinářů, ke kterému došlo poprvé od června roku 2024. To by mohlo znamenat, že předchozí zdražování vstupů se v tomto sektoru již vyčerpává, byť nápomocné patrně byly i sezonní faktory spojené s letošní sklizní zemědělských komodit," uvedl Hradil.

Ceny průmyslových výrobců podle ČSÚ v srpnu meziročně klesly o 0,8 procenta, což analytici hodnotí pozitivně. "Nákladový tlak na zdražování průmyslových výrobků nadále prakticky neexistuje, což je dobrá zpráva i pro spotřebitele," uvedl Hradil.

"Na pokles cen průmyslových výrobců pozitivně působí ceny ropy na světových trzích. Dovoz zlevňuje silnější koruna," uvedla Krček. V budoucnu podle ní může na český průmysl tlačit dovoz z Číny, což už se nyní děje v Německu.

, med

Diskuze

Komentáře jsou přístupné pouze pro předplatitele. Budou publikovány pod Vaší emailovou adresou, případně pod Vaším jménem, které lze vyplnit místo emailu. Záleží nám na kultivovanosti diskuze, proto nechceme anonymní příspěvky.

16. září 2025