Nastupující německý ministr zemědělství Alois Rainer trvá na tom, aby na jídelníčcích německých škol a školek bylo i maso. Řekl to v rozhovoru s bulvárním listem Bild. V prosazování opatření na zvýšení kvality života hospodářských zvířat, která chtěl zavést jeho předchůdce Cem Özdemir ze strany Zelených, pokračovat nehodlá. Rainer z bavorské Křesťansko-sociální unie (CSU) je původním povoláním řezník.

Končící ministr zemědělství Özdemir požadoval, aby se mírně zvýšila daň z přidané hodnoty na maso. Výnos měl financovat změny v chovech, které by zlepšily standardy života hospodářských zvířat. Nastupující ministr se ale postavil proti. "V koaliční smlouvě jsme se dohodli, že nebudeme zvyšovat daně. Toho se budu držet i jako budoucí ministr," řekl Rainer.

Maso by podle něj mělo zůstat i na jídelníčcích německých škol a školek. "Vyvážená strava je důležitá," řekl. Do ní podle něj patří ovoce, zelenina, ale právě i maso a vegetariánské pokrmy.

Bavorský premiér a předseda CSU Markus Söder v pondělí informoval, že si poslance Spolkového sněmu Rainera vybral jako ministra zemědělství v nové vládě kancléře Friedricha Merze, která se ujme funkce příští úterý. "Místo zeleno-veganského Özdemira přichází teď černý řezník," uvedl. Odkazoval přitom na členství končícího ministra ve straně Zelených a černou barvu, která je v Německu tradičně spojovaná s konzervativci. "Zase budeme mít bavorskou sekanou místo tofu," dodal Söder.

Rainer je původním povoláním řezník, už od roku 2013 je ale poslancem Spolkového sněmu. Vyrůstal na statku v Haibachu v Dolním Bavorsku nedaleko českých hranic. Poslancem Spolkového sněmu byl už i jeho otec a výraznou političkou byla i jeho sestra Gerda Hasselfeldtová, která byla ministryní bytové výstavby a posléze zdravotnictví v letech 1989 až 1992. Později působila i jako místopředsedkyně Spolkového sněmu.