Francouzská vláda věděla o tom, že společnost Nestlé porušuje evropské předpisy pro balenou vodu, přesto podle vyšetřovací zprávy nezasáhla. Podle zjištění senátní komise švýcarský koncern léta používal nepovolené filtrační technologie k úpravě vody, která se na trhu prodává jako „přírodní minerální“. Zásah ze strany státu ale nepřišel, vláda Emmanuela Macrona naopak podle zprávy v roce 2022 upravila oficiální dokument tak, aby Nestlé neohrozila. Informoval o tom server Euronews.

Problém se týká značek jako Perrier, Vittel, Contrex nebo Hépar, které jsou na francouzském trhu prodávány výrazně dráž než běžná kohoutková voda. Jak uvádí Euronews, litr těchto vod může stát až tisíckrát více než voda z veřejného vodovodu. Podle senátorů je o to závažnější, že šlo o produkty, které svou „přírodní čistotu“ používaly jako hlavní marketingový argument.

Nestlé přiznalo, že používalo technologie jako ultrafialové záření nebo aktivní uhlí k odstranění mikrobiologických kontaminací. Podle evropské legislativy se ale minerální voda nesmí nijak chemicky ani fyzikálně upravovat, aby si mohla zachovat označení „přírodní“.

Francouzský Senát zároveň uvedl, že vláda o problému věděla nejpozději od roku 2021. Místo zásahu měla podle vyšetřovací zprávy v roce 2022 změnit závěry interního dokumentu tak, aby „nezpochybnila přítomnost Nestlé na trhu balené vody“. Šetření vedl senátor Laurent Burgoa, který řekl, že selhání ze strany státu je zcela jednoznačné.

Nestlé později přistoupilo na dohodu s prokuraturou, na jejímž základě zaplatilo pokutu dva miliony eur. Firma zároveň uvedla, že plně spolupracovala s úřady a že její produkty byly vždy zdravotně nezávadné.

Na zprávu reagovaly i spotřebitelské organizace. Například Foodwatch označil celý případ za „systematické selhání dohledu“ a podal stížnost u evropských institucí. Evropská komise už v dubnu Francii vytkla nedostatečný dohled nad dodržováním pravidel v oblasti označování a úpravy minerálních vod.