Ukrajinci nezůstanou bez jídla, přestože drtivá většina skladů obchodních potravinářských řetězců lehla po ruských útocích z poslední doby popelem. Ukrajinský systém zásobování potravinami čelí po sérii ruských útoků rozsáhlým škodám. Podle ministra agrární politiky Tarase Vysockého bylo zasaženo či zničeno přibližně 90 procent logistické infrastruktury potravinových řetězců. Přesto podle něj zemi nehrozí systémový nedostatek základních potravin ani hladomor, uvedl veřejnoprávní ukrajinský server Suspilne.

Ukrajinské obchody mají přejít na alternativní způsoby zásobování, především na přímější a pružnější dopravu zboží. Ta bude podle ministra komplikovanější a také dražší než dosavadní systém založený na velkých distribučních centrech. „Bude existovat variabilní logistika, jak se říká, na kolečkách, další možnosti operativního zásobování,“ uvedl Vysockij podle agentury Ukrinform. "To znamená, že nebude hrozit hladomor a systémový fyzický nedostatek potravin,“ ubezpečuje ministr Vysockij.

Ministr zdůraznil, že ani rozsáhlé škody na skladech podle něj neznamenají, že by Ukrajinci měli zůstat bez potravin. Ruské útoky podle Vysockého míří na logistickou infrastrukturu napříč celým dodavatelským řetězcem, od skladů výrobců až po distribuční centra maloobchodních společností. Firmy proto budou muset ve větší míře využívat přímé dodávky.

Ty mají jednu zásadní nevýhodu. Vyžadují více dopravy, jsou nákladnější a zásobování obchodů může trvat déle. Důsledky proto mohou zákazníci zaznamenat především v nabídce jednotlivých výrobků. „Sortiment může poněkud utrpět, na to jsme dříve upozorňovali. Nehrozí ale fyzická nedostupnost alespoň základního zboží v obchodech nejblíže spotřebiteli,“ řekl ministr.

Ukrajinskou logistiku v posledních týdnech postihlo několik velkých útoků. Ráno 27. srpna byl při rozsáhlém ruském úderu na Kyjevskou oblast zničen sklad cukrářské společnosti Roshen v obci Čubynske v Boryspilském okrese. Už 5. srpna podle ukrajinských médií tři ruské balistické rakety zničily největší distribuční a skladovací komplex internetového prodejce ROZETKA v Brovarech nedaleko Kyjeva.

Zasažena měla být rovněž dvě distribuční centra maloobchodního řetězce Silpo, Varus, Fora i logistické centrum společnosti NOVUS.

Útoky na velké sklady představují pro ukrajinské zásobování závažný problém. Distribuční centra umožňují soustředit velké množství zboží na jednom místě a následně ho efektivně rozvážet do jednotlivých obchodů. Jejich vyřazení proto nutí společnosti přecházet na decentralizovanější logistiku.